Tartă zmeură-vanilie

Pe când hălăduiam prin Franța, unul dintre deserturile mele preferate era croissant framboise-vanille. De aceea, când am decis să bag în tarte toate amintirile frumoase, am folosit o cremă de vanilie aerată, adică această cremă conține și albuș spumă, peste care punem, cu o răbdare de chinez bătrân, bob cu bob, zmeura. Plus frunze aromate de mentă sau măcriș roșu

Compoziție: decor zmeură, cremă vanilie.

La Chat Noir poți comanda tartă cu zmeură, cu livrare în București.

Nu uita să ne dai comanda ta cu minimum 24 de ore înainte să ai nevoie să ți-o livrăm.