Tort de ciocolată decorat cu sticksuri de ciocolată

Se spune că ganaşul de ciocolată a fost “inventat” prin 1860 de către un ucenic cofetar. Acesta a vărsat, din greşeală, frişcă fierbinte peste ciocolată. Patronul l-a strigat “ganache!”, ceea ce însemna un fel de brută. De atunci, ganaşul de ciocolată şi-a făcut o intrare binemeritată în cofetăria modernă. Şi, desigur, în tortul de ciocolată al Chat Noir. Torturile, indiferent de variantă, conţin blaturi însiropate, ganaş de ciocolată, fructe şi elemente crispy.

La Chat Noir poți comanda cu livrare în București.
Torturile pot fi comandate cu minimum 48 de ore înainte de data livrarii.